今年秋天，“兩無化”崇明大米將首次上市，讓千家萬戶的餐桌上飄起更生態(tài)的稻米香。

據(jù)悉，上海市崇明區(qū)強化土壤污染防治工作，嚴格采取不用化學肥料、不施化學農(nóng)藥的“兩無化”生產(chǎn)模式，杜絕源頭污染的同時建立土壤保育制度，還農(nóng)作物一片生長的“凈土”。

崇明區(qū)濱江臨海，是上海最大的農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)，擁有81萬畝永久基本農(nóng)田，防治土壤污染已成為當下亟待解決的重要任務。據(jù)崇明區(qū)有關負責人介紹，圍繞世界級生態(tài)島的建設目標，崇明區(qū)堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，全域范圍內(nèi)執(zhí)行最嚴格的環(huán)保標準，確保土壤環(huán)境質(zhì)量保持總體穩(wěn)定。

從源頭嚴防土壤污染，探索“兩無化”大米生產(chǎn)模式

崇明區(qū)相關負責人強調(diào)，土壤污染防治要重點從源頭把控。因為土壤一旦被污染，完全清除干凈及修復很困難，投入成本巨大，保護好未被污染的土壤有利于土壤質(zhì)量的改善。

今年，上海市委市政府提出明確工作要求：“崇明將來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要做到全島不用化學肥料，減少農(nóng)藥的使用，最終不使用農(nóng)藥”。

為此，崇明區(qū)主動對標最高標準，在全區(qū)水稻規(guī)模種植基地中遴選約4萬畝優(yōu)質(zhì)水稻田和18個有技術、有信譽、有規(guī)模的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體種植優(yōu)質(zhì)水稻，其中“兩無化”大米生產(chǎn)規(guī)模超過1萬畝，不施用化肥的綠色標準化大米生產(chǎn)規(guī)模2.8萬畝。

不用化學肥料、不施化學農(nóng)藥的“兩無化”水稻要怎么種？崇明北湖公司通過使用有機肥、少量生物農(nóng)藥、太陽能殺蟲燈、人工拔草等方式進行有機大米生產(chǎn)，全程不施用化學肥料和化學農(nóng)藥。

在春潤合作社、新平合作社，“稻蝦”“稻鱉”種養(yǎng)結(jié)合模式通過將低密度的水稻種植與低密度的小龍蝦、鱉養(yǎng)殖相結(jié)合，形成自然生態(tài)循環(huán)模式，植物、動物、微生物共生互利，大幅度降低化學肥料、農(nóng)藥用量，不投喂人工飼料。

負責人稱，通過今年的試種，崇明區(qū)將建立高標準水稻“兩無化”生產(chǎn)、綠色標準化生產(chǎn)操作指南，制定優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)的“崇明規(guī)范”等，逐步擴大推廣“兩無化”大米種植面積。

建立綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展“負面清單”，淘汰不環(huán)保的種植方式

不久前，崇明區(qū)制定了“都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展三年行動計劃”，將建立土壤保育制度，每年實施2000畝障礙土壤修復工程。同時，崇明區(qū)將加強農(nóng)業(yè)投入品管控，對違規(guī)使用《崇明區(qū)綠色農(nóng)藥重點推薦品種目錄》以外農(nóng)藥的綠色認證主體，納入黑名單，取消所有區(qū)級扶持政策補貼。

水產(chǎn)養(yǎng)殖也將更加生態(tài)化，將試點示范池塘循環(huán)水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖，推廣養(yǎng)殖水內(nèi)循環(huán)處理技術等新技術，減少并逐步禁止直排，防止面源污染。

目前，在崇明種植的一些農(nóng)作物，種植方式并不“綠色”，比如，蘆筍連續(xù)多年進行重復種植，不利于土壤肥力提升。針對這些問題，崇明將對所有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)或傳統(tǒng)種植方式進行評估，建立綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展“負面清單”。

相關負責人補充說：“不是說蘆筍、花菜都一定要調(diào)整，而是不環(huán)保的種植方式將被逐漸淘汰，尤其要禁止掠奪性種植和不規(guī)范養(yǎng)殖等破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的行為。”（蔡新華 徐璐）